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miércoles, 7 de mayo de 2014

Matías Riccitelli Wines - Catando los vinos de Matías Riccitelli

La propuesta era interesante, catar en una misma noche los vinos producidos por uno de los enólogos jóvenes que mas ruido está haciendo en el mercado local. Se trata de Matías Riccitelli, que hace ya unos años comenzó su propio proyecto llamado Matías Riccitelli Wines (1), alquilando una bodega en en el corazón de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza y también los viñedos centenarios que la rodean.
Sí, Matías es el hijo del reconocido e internacionalmente premiado enólogo de Norton Jorge Riccitelli y ya desde el nombre de su, hasta ahora (ya veremos porqué), línea de inicio de gama: "The apple doesn´t fall far from the tree" demuestra que no intenta despegarse de esa herencia. Menudo nombre eligió para un vino, pero tiene un significado claro cuando lo traducimos a su expresión en español que vendría a ser "De tal palo tal astilla". 

Fotos de www.matiasriccitelli.com
Matías mismo dice en su pagina web: “Como una manzana no cae lejos del árbol, un vino no se hace nunca sin una historia, historia que refleja lo que me enseñaron y la pasión que mi familia me transmitió por el vino”.
De todas maneras, en nuestra jerga del vino los llamamos simplemente "The Apple", para no complicarnos.
Así es que el martes 6 de mayo un nutrido grupo de amantes del vino nos encontramos en la Vinoteca Ozono Drinks (2) y con la profesional conducción de la Sommellier Maya García nos embarcamos en la agradable tarea de degustar estos ricos vinos.

The Apple
Comenzamos probando la línea The Apple, catando las dos nuevas cepas que se agregaron al Malbec y el Torrontés que ya tenían añadas anteriores: Bonarda y Cabernet Sauvignon.
Debo decir que normalmente, cuando voy a probar la gama completa de vinos de una bodega, el comienzo con las líneas más económicas me sirve de "precalentamiento" para ir entrando luego en los vinos más complejos, pero en este caso hay que tener en cuenta que la gama económica no existe (aun), por lo que arrancamos con vinos de $ 185.
Así, poner de entrada en nariz y en boca este Bonarda fue una agradable sorpresa y sirvió para entender porqué Patricio Tapia lo consideró el mejor Bonarda de Argentina en la guía Descorchados 2014. Este Bonarda sigue el camino iniciado a fines de los 90 por el enólogo Roberto González de Nieto Senetiner en pos de posicionar a la uva Bonarda, que tantas hectáreas tiene plantadas en nuestro país, como una buena opción entre los vinos finos.
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