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Roberto de la Mota presenta Mendel Rosadía - Gacetilla de Prensa




Roberto de la Mota presenta Mendel Rosadía

Concebido con un estilo fresco y frutado, al tiempo que delicado y elegante, nace Rosadía, el primer vino rosado de Mendel Winescosecha 2018. Elaborado por el reconocido enólogo Roberto de la Mota. Se compone de las variedades Pinot Noir, Cabernet Franc, Merlot y Malbec, todas provenientes de Paraje Altamira, del Valle de Uco mendocino.
“Rosadía está pensado desde la cosecha como un vino rosado, posee una buena acídez, buena frescura y es fácil de beber. Lo elaboramos pensando en un Pinot Noir bien fresco, en un Cabernet Franc que le aporta más estructura, con un Merlot que le da complejidad en la nariz y al ser una bebida que proviene de Mendoza tiene que tener un poco de Malbec.

La cosecha 2018 fue muy buena y muy interesante a nivel climático, con una pequeña helada enprimavera, pero mejor todavía que la 2016 y 2017”. Roberto de la Mota, enólogo de la bodega.
Rosadía es un ejemplar de color rosa pálido y piel de cebolla, dueño de una expresión refrescante y sofisticada. Entrega intensos aromas con notas que recuerdan al durazno blanco, al ananá y a los frutos cítricos. En boca es un vino fresco, frutado, de paso delicado y suave, que lo vuelven muy fácil de beber. Su frescura le confiere un final persistente. Posee una botella muy elegante proveniente de Francia, su nombre es Bourgogne Antik.
Precio sugerido en vinoteca: $ 750


Llegan los blancos del año
Mendel Semillón 2018 es la máxima expresión de este antigucepaje blanco en un  vino tranquilo.Presenta claramente sus notas varietales como flores blancas y miel, así como también algunas notasherbáceas y de frutas tropicales que le dan complejidad. Su paso por madera le aportan ahumadossuaves y un gran volumen y suavidad en boca. Es un vino complejo, elegante y muy agradable de beber.
Precio sugerido en vinoteca:    $ 500

La Primera Revancha Chenin Blanc es un vino blanco elaborado en su totalidad con esta interesante variedad, con uvas obtenidas de un antiguo viñedo en Agrelo, Luján de Cuyo. De gran frescura y elegancia en sus aromas, despliega notas a damasco, durazno y frutos secos en su paso por la boca.
Precio sugerido en vinoteca: $ 470

Acerca de Mendel Wines
Mendel Wines surge de la unión de Roberto de la Mota -uno de los más respetados y experimentadosenólogos argentinos- con una familia argentina comprometida en obtener vinode la más alta calidad, queexpresen el singular carácter de sus viñedos y los incomparables atributodel terro mendocino.
Mendel Wines selecciona los mejores lotes de sus viejos viñedos respetando rigurosamente caddetalle de laelaboración del vino, desde la elección de las parcelas y recolección de las uvas hasta la fermentación enpequeños tanques y su añejamiento en el mejor roble francés. Excepcionales viñedos, gente apasionada,experiencia y amistad sunen en la creación de sus vinos.
Actualmente la bodega elabora 9 etiquetas: Finca Remota Malbec, Mendel Unus, Mendel Malbec, MendelCabernet Sauvignon, Mendel Semillón, Lunta Malbec, Lunta Torrontés y Lunta Tempranillo. Los vinos Revanchacomplementan a la Bodega Mendel con un estilo joven e innovador.
Más información: www.mendel.com.ar

Acerca deSr. Roberto de la Mota
A Roberto le gusta bromear que nació en una Bodega, ya que su educación y formación enológica comenzó mucho antes que estudiara en la Universidad Nacional de Cuyo. Dio sus primeros pasos de la mano de su padre, el más famoso enólogo argentino, Don Raúl de la Mota.
Posteriormente cursó estudios de Masters de Enología en la École Nationale Supérieure Agronomique en Montpellier, recibiendo el Diplome Nationale d’Oenologue de France en 1989. Más tarde, Roberto fue director de una de las bodegas más importantes y prestigiosas de nuestro país.
Roberto de la Mota es uno de los grandes enólogos argentinos, hoy, con Mendel, cumple el sueño de la bodega propia.
En el año 2007, la vida le dio a Roberto una nueva oportunidad, por eso mismo, su última creación se llama Revancha, una serie de etiquetas elaboradas junto a su hijo Rodrigo y que hacen clara referencia a que hoy, Roberto de la Mota, sigue allí, más allá de todo lo que pasó. Estos vinos son la celebración de un nuevo desafío que él aprendió a disfrutar, momento a momento.

Más información: www.revanchavinos.com

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