Los vinos orgánicos de Argento

Los vinos de Argento

Cinco completas líneas de vinos orgánicos mendocinos

En la nota anterior denominada "Lo orgánico viene más "Argento" que nunca" te contamos en detalle todo lo que está haciendo la Bodega Argento para profundizar su conocimiento sobre los viñedos orgánicos de su finca de Agrelo. En esta, en cambio, nos vamos a focalizar en sus vinos. 

Argento cuenta actualmente con cinco líneas principales:

• Estate Bottle
• Estate Reserve
• Estate Collection
• Single Vineyard
• Single Block

Con excepción de la última (Single Block), cuyas uvas provienen de Altamira, todas las restantes llevan uvas de la finca de Alto Agrelo. Las alturas de este viñedo van de 950 a 1.100 msnm y se encuentra plantado con Malbec, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot y Syrah. 

Argento pertenece al Grupo Avinea (que suma las marcas Cruz de Piedra, Cuesta del Madero, Pacheco Pereda y Otronia) y además, compran el 75 % de las uvas que convierten en vino a 130 productores.

Argento Estate Bottle Pinot Grigio 2022

Son los productores mas grandes de esta cepa en la Argentina, para lo cual compran a productores de San Juan y Mendoza y cuentan con 30 hectáreas propias orgánicas en el viñedo de El Carrizal en Luján de Cuyo. Muy buen vino, con destacadas notas tropicales, muy buena frescura y acidez; a un precio muy conveniente.

Argento Rosé 2022

Es un blend de Malbec, Syrah y Pinot Grigio que completa todos los casilleros del rosado disfrutable en el verano, bien frío, tal como lo disfrutamos mientras contemplábamos los viñedos.

Argento Estate Reserve Chardonnay Orgánico 2021

Es el primer Chardonnay del portafolio y sin dudas lo califico como un "best buy". Fruta tropical, nota cremosa, perfil cítrico y floral; con buen peso de boca. Un 15% lleva fermentación maloláctica y paso por madera. Las uvas son del viñedo de Cruz de Piedra (el Carrizal) que tiene 99 hectáreas y alturas que va de 720 a 760 msnm.

Argento Estate Bottled Malbec Orgánico 2021

Fruta roja, fuerte expresión aromática con notas herbales. De la parte mas baja del viñedo de Agrelo, donde los suelos son limo-arenosos. 

Argento Estate Reserve Cabernet Franc Organic 2021

Se busca el equilibrio, con el carácter de la variedad pero amable, teniendo la nota del pimiento morrón y taninos parecidos a los del Malbec, pero con mas agarre.

Argento Estate Collection Malbec - Cabernet Franc Orgánico 2020

De la zona alta del viñedo de Agrelo, un bloque que ofrece gran calidad de fruta, con un suelo que tiene 60 a 70% de piedras. Posee la fruta negra oscura del Malbec, un carácter herbal y la nota "spicy" del Cabernet franc, a lo que suma mentol y laurel. Un tercio reposa en barriles de 500 litros, una parte en tonel y el restante 70% en piletas de hormigón armado. Muy buen blend.

Argento Single Vineyard Finca Agrelo Malbec 2020

Del cuartel 51, en la parte mas alta del viñedo, que ofrece la definición más pura y una profundidad que expresa el carácter de Alto Agrelo. Fruta negra, balsámico, el 100% se guarda en toneles de roble francés de 3500 y 5000 litros. Obtuvo el premio mejor Malbec orgánico en Decanter con 97 puntos y realmente lo merece: vinazo.

Argento Single Vineyard Finca Gualtallary Malbec 2020 

Esta finca se ubica a 2.500 msnm, en la zona de Monasterio. Son 25 hectáreas de un productor que trabaja exclusivamente para Argento y aceptó ser orgánico. Es un médano que tiene 0,5 a 1 metro de arena y abajo canto rodado y sedimentos de roca madre de caliche puro.

Notas a jarilla, tomillo y hierbas aromáticas naturales. En boca expresa nervio, taninos amables pero a la vez potentes y vivos. Un vino fluido y de fácil de beber, gracias a su paladar medio. De esta misma finca salen también un Single Vineyard y un Single Block.

Argento Single Vineyard Finca Gualtallary Chardonnay 2021

Nota salina, con muy buena acidez. Criado 100% durante 14 meses en tonel Grenier de Sylvain, que ha integrado tan bien la madera, que no se nota. Se elabora con las pieles, como un tinto y con algo de escobajo. Un descubrimiento, para incorporar en la lista de los excelentes Chardos de Gualta. 

Argento Single Vineyard Finca Agrelo Organic Vineyard Cabernet Franc 2019

Piracinas, frambuesas, hierbas, largo y vibrante, super jugoso, (muy power, lo descubo precoz sino queda muy fuerte, explica Murgia.

Argento Single Block Malbec 2019

El tope de gama es un distinto: cereza negra, fruta roja, violetas, fino y elegante, algo mineral. Del bloque numero 1 de 1,5 hectáreas en Altamira.

Argento es el primer productor orgánico de Argentina con 372 hectáreas registradas y exporta los vinos a más de 50 países. Y además destacan que, en 2021, más de 100 de los vinos del Grupo Avinea recibieron más de 90 puntos. 

Juan Pablo Murgia es el director enológico del Grupo Avinea y como tal maneja todas las bodegas del grupo, pero marca muy de cerca lo que se hace en Argento: "buscamos expresión frutal, mostrar el terroir y, a medida que subimos en las líneas, agregar complejidad, carácter y aporte de la madera", expresa.

Por nuestra parte queremos finalizar esta nota concluyendo que luego de haber probado gran parte del portafolio de Argento estamos en condiciones de validar que esa búsqueda es tal y agregar o destacar algo no menor: los vinos de esta bodega además de ser mayormente orgánicos y poseer calidad, tienen precios muy lógicos, sin exageraciones. Algo bienvenido en esta época.