Vino para vos

El libro del año sobre vinos

Vino para vos: la obra literaria sobre vinos más esperada 

Con un evento en la Universidad de Belgrano, al cual asistieron mas de 100 invitados que colmaron la capacidad del Salón Urquiza, Ángel Ramos presentó "Vino para vos", uno de los libros más originales de los últimos tiempos sobre esta temática.

La obra condensa, en sus 368 páginas, toda la experiencia del reconocido periodista y comunicador de vinos que ha logrado "poner todos los libros sobre vinos en uno solo" para transmitir, a través de su particular mirada, el mejor camino para convertirse en un enófilo de ley.

VINO PARA VOS nace con el objetivo de ofrecer un libro de vinos con un lenguaje franco y amable, sin palabras difíciles, escrito desde la pasión y el disfrute, para acompañar a lector e invitarlo a transitar su propia ruta como amante del vino.

  

El evento contó con la apertura del Dr. Eduardo Varela, profesor titular de cátedra en las Licenciaturas de Gastronomía y Hotelería y la Tecnicatura en Turismo. A continuación, el reconocido sommelier y periodista especializado en vinos, Fabricio Portelli, brindó conceptos elogiosos sobre el autor y el libro, dando luego lugar a Arnaldo Gometz, Director Comercial de la Bodega Catena Zapata y prologuista del libro, quien dio la bienvenida a la llegada de esta obra, que viene a cubrir un espacio muy demandado en la escasa literatura vitivinícola actual.

Finalmente, tomó la palabra Ángel Ramos: “Tenía claro una cosa, quería que el libro fuera una especie de representación de lo que fue mi camino en el mundo del vino: desde aquella vez que entré con un poco de miedo a una vinoteca, porque sentía que no sabía lo suficiente sobre vinos hasta que, varios años después, me convertí en un enófilo. Entendiendo que podía ayudar al lector a aprovechar cada paso, con consejos útiles y ganados con mi propia experiencia: hay más de 200 a lo largo del libro”.

Esta gran novedad, es un libro de agradable lectura que se encuentra dividido en 10 capítulos llamados “consejos”, con 368 páginas que son el camino ideal, tanto para el que quiere empezar a aprender sobre vinos, como para quien ya viene incursionando con ellos desde hace tiempo.

El autor destacó también el diseño gráfico realizado por Nicole Edwards y agradeció el prólogo magistral de Arnaldo Gometz a quien señaló como uno de los principales impulsores del proyecto.

La primera mitad del libro contiene información sobre tipos, elaboración y presentación de vinos, consejos sobre la mejor manera de catar, comprar y guardarlos, información acerca de las regiones vitivinícolas e indicaciones geográficas argentinas, un detallado listado de las más importantes bodegas argentinas, junto a otro de los enólogos y productores que se han destacado y los que sobresalen actualmente en la escena local.

En la segunda mitad, se brindan innumerables consejos para ser un gran anfitrión y compartir el vino, el consumo cotidiano, la guarda, discernir el valor de los puntajes y premios en concursos, aprovechar al 100% las ferias y eventos de vinos y, finalmente, organizar de la mejor manera el soñado viaje enoturístico.

Entre capítulo y capítulo aparece una sorpresa: la descripción de dos cepas, con el aporte y las palabras de enólogos especialmente elegidos para cada una de ellas, que cuentan su historia con la misma, una anécdota, o las describen, en cada caso resaltando con qué comida aman maridar un vino elaborado por ellos con cada variedad. Han participado 42 enólogos de los más importantes de nuestro país.

Edición

VINO PARA VOS es un libro de consulta y de aprendizaje, animado, pintado con los “colores” del vino y con innumerables textos resaltados, que facilitan su lectura y ayudan a “meterse de lleno” a tu propio ritmo, en el hermoso mundo del vino.

Equipo de India Ediciones: Eugenia, Maru, Victoria y Nicole, junto al autor

Su diseño, diagramación y producción general fue realizado por India Ediciones, con encuadernación rústica cosida a hilo, tapa volcada y taco despegado: un formato fácilmente maleable que favorece su apertura a 180° para apoyarlo en la mesa sin tener que sostenerlo para que no se vuelva a cerrar solo, permitiendo ocupar las manos en lo más importante: sostener la copa de vino a medida que se disfruta, día a día, su lectura.

Venta

Muchos de los invitados aprovecharon para adquirir el libro durante el evento y llevárselo autografiado y con dedicatoria personalizada por parte del autor.

Un libro “compañero de los amantes del vino”.  El mejor regalo para hacerse uno mismo o para esos amigos que siempre llevan el vino a los encuentros.

Para quienes deseen adquirirlo estará disponible en la librería de la Universidad de Belgrano. Otros medios de compra son: en forma directa con el autor escribiendo a: correo angelyvino@gmail.com , WhatsApp 11-4917-7884 o a sus redes sociales IG y X: @angelyvino. También puede comprarse, incluyendo envío, en el portal web Empretienda.  Su precio es de $65.000 + envío.

Coctel con vino de honor Saint Felicien

Mientras los asistentes se turnaban para comprar el libro y acercarse al autor para felicitarlo y llevar su ejemplar autografiado, se realizó una degustación del vino de honor, elegido por la Bodega Saint Felicien, que brindó su apoyo al evento.

El vino que los asistentes disfrutaron fue un Malbec cuya etiqueta simboliza un hecho histórico: el de haber sido, en 1963, el primero en utilizar la denominación varietal en su etiqueta.

Reflexiones del autor

Podría decirse que es una quijotada lanzar la autoedición de un libro de vinos en una época en la que prácticamente toda la comunicación corre por el camino de lo digital. Más aun tratándose de una obra importante en su extensión y que buscó también la excelencia en su presentación: con distinguidos detalles como el lomo despegado, cosido a hilo y con una gráfica impecable, que expresa todos los colores del vino.

"Sinceramente espero que este libro sea considerado un aporte valorable a la literatura vínica de nuestro país y que sus lectores lo disfruten mucho, a la par que su lectura les permita meterse de lleno en el hermoso mundo del vino".

 

 

 

 

Agradezco profundamente a mi familia y a todos los que, de una u otra manera, dieron apoyo a la concreción de este hermoso proyecto.