La cosecha 2018 de Benmarco, con Edgardo del Popolo

La línea BenMarco de Susana Balbo Wines presentó novedades

Con un almuerzo en el bodegón El Preferido, en compañía de Edgardo (Edy) del Pópolo, catamos toda la línea BenMarco.

Se incluyeron los Sin Límite y el ícono llamado Expresivo, en su cosecha 2018, más una muestra de tanque 2019 de un nuevo vino orgánico.

BenMarco es la línea de vinos de Susana Balbo Wines elaborada bajo la visión de su viticultor Edgardo Del Pópolo, quien propone: “una búsqueda en parcelas de fincas específicas, lugares especiales en donde hemos descubierto expresiones muy genuinas y naturales que hacen que los vinos sean particulares. Sin Límites habla del lugar, pero también de una intención”.

Todos los BenMarco tienen una Crianza de once meses, 100% en barricas de roble francés de segundo uso.

BenMarco Malbec 2018 $700

“Los Chacayes es un extraordinario terroir. Su suelo franco arenoso y rocoso garantiza buena permeabilidad, limita el crecimiento de la planta y asegura su perfecta madurez”, afirma Edgardo del Pópolo.

Y de allí es este Malbec, bien fresco, con nervio. Muy bien redondeado (ojo, no quiero decir que sea un vino "redondo" o gordito, como suele expresarse, sino que no tiene aristas, tiene todo en su correcto lugar). Bien representativo del sitio.

BenMarco Cabernet Sauvignon 2018 $700

No tan sobresaliente en nariz, donde se destacan más los aromas a pimienta negra que a morrón, pero muy bien en boca: con sabores a grosella, cassis, ciruela combinados con un toque especiado y jugosa acidez. Buena estructura y taninos firmes.

BenMarco Cabernet Franc 2018 $860

De Altamira. En esta cosecha es un poco más expresivo en su tipicidad que la cosecha 2017, pero manteniendo el estilo de aromas austeros, con notas típicas de la región: especias y hierba seca y notas terrosas. Un muy buen vino, que seguramente va a crecer muchísimo con la guarda.

"Me gusta cosechar temprano, siempre que este maduro". Edy del Pópolo.

BenMarco Sin límites

“En Sin Límites buceamos más profundo, a nivel de lote. Nuestra vocación nos lleva a adentrarnos en parcelas que se expresan con nitidez inigualable. Son vinos diferentes incluso a lo que podemos obtener de otras zonas del mismo viñedo. Es una mirada más enfocada, manteniendo una idea o filosofía detrás de lo que queremos revelar. Estamos convencidos que aún falta mucho por descubrir. Es ‘Sin Límites’ porque traspasamos la región”, afirma Edy Del Pópolo. Tienen un precio sugerido de $1080

Benmarco Sin límites Chardonnay 2018

Con uvas de Gualtallary, de una finca pegada a la famosa finca Adrianna, ubicada a 1.350 msnm. Se llama "Sin límites" porque está ubicada en el límite entre las zonas conocidas como paraje Albo y Monasterio. Los viñedos fueron plantados entre 2005 y 2008.

Así lo define su creador: "Cítrico, floral y de delicadas hierbas, más notas terrosas y minerales debido los suelos calcáreos aluvionales de Gualtallary. Es un vino austero y vibrante en boca, con paladar expresivo".

                                          

Buen cuerpo, fermentación y crianza en barril durante seis meses. "El año pasado parecía un jugo, pero el año en botella le dio cuerpo. Es impresionante como gana el Chardonnay en botella", dice Edy.

Benmarco Sin Límites Malbec Gualtallary 2017

Exponente puro que encarna el espíritu de los suelos calcáreos de Gualtallary, una de las IG más frescas dentro del Valle de Uco. Los enólogos y viticultores han trabajado en una clasificación, dividiendo las áreas de acuerdo con los suelos y las diferencias climáticas. Las parcelas de Susana Balbo Wines están ubicadas en la subdenominación Gualtallary Monasterio; que climáticamente es una subzona fría que podría compararse con Borgoña, por la suma total de grado-días. Las piedras recubiertas de calcáreo y la arena son los componentes principales de sus suelos.

Benmarco Sin Límites Malbec Pedernal 2017

Es del Valle del Pedernal, en San Juan, viñedos ubicados a 1.500 msnm; lo que es 300 metros por encima del promedio en esa zona. Con una orientación este / sur, resulta un lugar muy frío. Muchísimo más concentrado que los otros, con un carácter salvaje. Se presenta algo reducido aún.

"Cosechado a mediados de abril, maduro, pero temprano. En nariz es herbal (tomillo, cilantro y lavanda), con notas a aguaribay y flores, con impronta calcárea", explica del Pópolo. 

Son parecidos en boca, la enología de bodega se nota, bastante extracción. Es más salvaje el Pedernal.

Benmarco Expresivo 2018 $1470

BenMarco Expresivo es la etiqueta tope de gama de la línea. Éste es elaborado con uvas 85% Malbec y 15% Cabernet Franc provenientes de Gualtallary, Valle de Uco, a 1.285 msnm. 

“Gualtallary es reconocido por sus suelos aluvionales calcáreos que permiten un adecuado uso del agua. Como resultado BenMarco Expresivo posee aromas a mora, aguaribay y violeta. Se destaca por sus notas minerales, equilibrada acidez natural y taninos firmes de grano fino”, explica Edgardo del Pópolo. 

                  

Tuvo una crianza en madera de 14 meses, 100% en barricas de roble francés de primer uso de tostado liviano, y si bien la madera es más protagonista que en las otras líneas (tiene madera nueva y los otros no) está muy bien integrada, dejando destacar aromas a mora, aguaribay, violeta y hasta notas minerales. En boca mantiene una buena acidez natural y taninos firmes.

Orgánico Gualtallary 2019

Una novedad que Edy tuvo la generosidad de compartir trayendo directo desde la bodega una muestra de tanque, que todavía dejaba sentir el carbónico. Un vino muy franco que sumará a Susana Balbo Wines entre las bodegas que ofrecen este estilo de vinos. 

                   

Si bien el encuentro fue dedicado a la presentación de la cosecha 2018, no podíamos dejar de preguntar sobre la cosecha 2019, y del Pópolo nos dijo: "fue genial para el que no se apuró en cosechar, porque se lograron vinos muy largos que se complementan muy bien". 

Toda la línea Benmarco, se orienta a lograr vinos que hacen más enfoque hacia las sensaciones en boca que en nariz, vinos en los que se exprese el terroir sin mayores condimentos, con una definición y una línea enológica pareja en todas las cepas, ricos pero pero no livianos, sino con buen cuerpo y estructura. Vinos que no van a pasar desapercibidos.

Mas info: Susana Balbo Wines, visita a la bodega.

Nota: los vinos degustados fueron todos cosecha 2018, aunque las etiquetas indiquen 2017.