Productores Independientes de Paraje Altamira

Asociación Civil de productores independientes del Paraje Altamira (PiPA)

En 2016 tuve la suerte de participar de la primera reunión al público de una incipiente agrupación de productores de un sector del Valle de Uco que comprendieron que el dicho “la unión hace la fuerza” tenía algo de cierto y que aunando sus esfuerzos podrían lograr comunicar aquello que los distingue. Y sus vinos, claro.

Se había puesto en marcha la idea de conformar una Asociación Civil sin fines de lucro, con el fin de expresar la identidad de Paraje Altamira desde la visión de varios productores Independientes del lugar, y por eso la llamaron "Productores independientes Paraje Altamira" (PiPA). Dicho encuentro se produjo en la finca de uno de ellos, más precisamente en la casa familiar, ubicada en medio de los viñedos de los Suárez (Nota). 

Paraje Altamira se encuentra en el corazón del cono aluvional del Río Tunuyán en el piedemonte de la Cordillera
de los Andes. Dentro del distrito de La Consulta en el sur del Valle de Uco, Mendoza. Cuenta con una superficie
de 3660 hectáreas en total, de las cuales aproximadamente 1900 hectáreas están cultivadas.

Foto: PiPA

Por suerte, la Asociación continúa trabajando y creciendo en pos de su objetivo de poner los vinos de Altamira en un lugar de privilegio. Volvimos a encontrarnos esta semana en la presentación anual en Buenos Aires, en la cual anunciaron novedades: como la incorporación de Bodega Mendel (del reconocido enólogo Roberto de la Mota) y que están realizando un estudio mucho más profundo de las características del Paraje Altamira, para el cual han convocado al geólogo Guillermo Corona.

Dicho estudio incluirá la realización de 70 calicatas (en comparación con las 15 que se hicieron para los estudios que culminaron con la aprobación de la Indicación Geográfica) y el agregado de nuevas estaciones meteorológicas, que permitan mejorar el análisis de la influencia de los factores climáticos.

Como objetivo más ambicioso vislumbran llegar a definir un protocolo de calidad para la elaboración de vinos de Altamira. Además de los anuncios, cada integrante trajo sus vinos y contó con su propio stand para degustarlos. En estas dos notas que publicamos a poco de crearse la asociación podes te contamos un poco de cada uno de ellos: Presentación de PIPA Productores independientes de Paraje Altamira - Nota 1 y Nota 2

Finca Suárez

Es necesario empezar por ellos, ya que son una familia que está en Altamira desde hace 100 años. Su historia ya la contamos en este Blog (nota). 

Stand de Finca Suárez, Traslapiedra y Rocamadre

Traslapiedra y Rocamadre

Desde que decidió dedicarse al vino, Juan Facundo Suarez no para. Además de los que producen con el nombre familiar de Finca Suárez, participa como su socio Santiago Garriga con los Tralapiedra y ha sumado los propios, llamados Rocamora.

Santiago Garriga, Javier Aszerman y Juanfa Suárez

Chakana

El enólogo Gabriel Bloise (foto izquierda, abajo) estuvo al frente del stand de esta bodega orgánica y biodinámica sobre la cual publicamos esta nota reciente.

La Igriega

Nicolás Goldberg (foto arriba, derecha) y su padre Marcelo son quienes desde 2006 llevan adelante este proyecto (nota) con enología de Felipe Stahlschmidt.

Adrián Río

Adrián Rio nos cuenta llegó a Altamira en 1995. Elabora las marcas Laderas de los Andes y Fincas Adrián Río.

David Smith (Son Vida) y Adrián Río (Laderas de los Andes)

Son Vida

Del inglés David Smith y Sonia su esposa argentina su esposa, que se enamoraron de esta tierra, plantaron un viñedo de cero con cuyas uvas crean Malbec, Cabernet Sauvignon y un Blend.

Finca Beth

Enrique Sack siempre está al frente de las presentaciones de Finca Beth, con sus vinos 2km y Rompecabezas (nota), con enología de Juan Pablo Michelini y Felipe Stahlschmidt.

Humberto Persano (Finca Las Glicinas y Enrique Sack (Finca Beth)

Finca Las Glicinas

Humberto Persano, quien fue responsable de que otros productores del grupo llegaran a Altamira, como contamos en esta nota, trajo sus vinos Ciruelo y Gengibre, elaborados por los enólogos Julieta Nuñez y Felipe Stahlsmith.

Lupa

Si bien por problemas de vuelos Juan Pablo Lupiañez no llegó al evento, sus vinos si estuvieron presentes. Podes averiguar más sobre Lupa en esta nota.

Bodega Teho

El enólogo Alejandro Sejanovich conoce Altamira desde su época de Catena Zapata, donde posee con su socio Jeff Mausbach una finca de 7,5 hectáreas que llamaron “La Escuela” debido a la proximidad a una escuela allí existente. Algo sobre los Teho acá. En la foto de abajo Maya García, quien nos atendió en el stand.

Bodega Mendel

Como ya mencionamos es la última incorporación al grupo, los vinos de Roberto de la Mota y la familia Sielecki fueron presentados por el enólogo Luis Percoco (en la foto arriba). En esta nota nuestra visita a la bodega.

Conclusión

Es loable que el publico consumidor experimentado tenga acceso a eventos de Indicación Geográfica (IG) como éste que se realizó de Paraje Altamira, que le permiten seguir profundizando su conocimiento en el vino, al contacto con los propios productores y enólogos, probando, comparando y a la vez dando su opinión; en un necesario feedback que enriquece a todos.

Por eso aplaudo esta asociación de productores que son capaces de poner el lugar por encima de sus propias marcas, convencidos que la identidad del mismo los beneficiara a todos.