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jueves, 26 de diciembre de 2019

20 años de grupo Clos de los Siete

El Grupo Clos de los siete festejó los 20 años en la Aregntina

Que veinte años no es nada... dice el tango Volver. Y la verdad es que, en el mundo del vino, en general esa frase es bastante cierta. Lo dicen muchos enólogos y propietarios de bodegas: en el vino hay que tener paciencia.

Pero tampoco podemos salirnos de foco y dejar de reconocer que la Argentina no se parece a ningún país del mundo si se mira el contexto macroeconómico. Somos expertos en contradecir la frase del principio y veinte años puede ser una eternidad cuando las reglas del juego de la economía cambian abruptamente de un día para el otro, haciendo que cualquier proyecto, incluidos los de las bodegas, sea sometido día a día a nuevas reglas de juego que pueden favorecer o no, marcando el destino de los emprendedores.

En este caso, nos referimos a emprendedores que se encuentran presentes y son jugadores importantes desde hace muchos años en las grandes ligas del mundo del vino. Se trata de bodegueros franceses que hace veinte años, y llevados de la mano por la visión de Michel Rolland, decidieron establecerse en el Valle de Uco con una enorme inversión, adquiriendo cientos de hectáreas, plantando viñedos y construyendo sus bodegas para hacer vinos de impronta francesa en la Argentina. Y llevarlos luego al mundo.

Por ello es que entendemos la alegría de quienes están aún a bordo de Clos de los Siete (algunos quedaron en el camino y otros ya están a cargo de generaciones posteriores a las que tomaron la decisión de invertir) que los llevó a festejar las dos décadas de vida con una jornada de lujo que llamaron "Minivinexpo" en la que se hicieron presentes los propietarios y enólogos y expusieron al público todos sus vinos, en el marco de la imponente Maison del Hotel Four Seasons.



Por Cuvelier Los Andes estuvo su enólogo Adrián Manchón y el presidente de la bodega Baptiste Cuvelier, hijo del fundador Jean-Guy Cuvelier. 



  


Por bodega DiamAndes, estuvieron sus propietarios: los belgas Alfred-Alexandre Bonnie y su esposa Michèle quienes son dueños en Burdeos de los Château Malartic-Lagravière y Château Gazin Rocquencourt de Pessac-Léognan; y también sus hijos Jean Jacques y Veronique Bonnie y el enólogo Ramiro Balliro.








De Francia trajeron dos vinos de Château Malartic-Lagravière: los Grand Cru Classé blanco y tinto de la AOC Pessac-Léognan de Burdeos.




Infaltable, Michel Rolland estuvo con su esposa Danny y una de sus hijas presentando toda su línea argentina de vinos, Mariflor y Val de Flores. Los Rolland nombraron sus vinos Mariflor en honor a su hija Marie y los nombres de sus nietos: Camille, Arthur y Théo y Raphael. El enólogo de la bodega en Argentina es Rodolfo Vallebella.




También pudimos encontrarnos con Marcelo Pelleriti, enólogo y Director General de Bodega Monteviejo, que además dirige las cosechas en Bordeaux de Château La Violette, Château Le Gay, Château La Gravière y Château Montviel, todas bodegas de la familia Parent.







Ademas de toda la línea Lindaflor se pudieron probar los franceses La Violette (de Château La Violette, 100 puntos Parker) y Château Le Gay (otro vino de Pomerol).



Dejamos para el final el vino que representa el espíritu del grupo: el Clos de los Siete, que es elaborado con uvas aportadas por todos los socios y que, sin dudas, ya se ha ganado un lugar entre los vinos de alta gama y con buen volumen de producción de la Argentina.



Felicitamos a Clos de los Siete por estos veinte años, y agradecemos a los Paolucci -que los representan- por la invitación a este evento, que estuvo a la altura de todos sus prestigiosos integrantes.





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