Bodega Flichman te ofrece los vinos del Grupo Sogrape en la Argentina
Gastón Lo Russo, CEO de Bodega Flichman, nos recibió en las amplias oficinas que poseen en Belgrano para contarnos que desde hace cuatro años se encuentran en un proceso de premiumnización: "Antes sólo el 10% de la producción era alta gama y ahora ya llega al 25%. El nuevo rol de Flichman es aportar prestigio al grupo Sogrape, el cual integra desde 1998”.
“Antes había mucho trabajo en los
segmentos de precio, pero ahora nos enfocamos en certificar a todo el personal
de ventas y de marketing con WSET",
explica.
"Cuando vimos los grandes
vinos del extranjero que había en el grupo dijimos: ¿cómo no traerlos acá?
Cuando uno entra en Total Wine (la tienda de vinos más grande de USA con
cientos de sucursales) da envidia, y decimos: ¡qué pena no poder tener esta
variedad en la Argentina! Por eso traemos ahora los vinos importados del grupo,
para que podamos darnos el gusto de probar grandes vinos del exterior. Nos
juntamos para hacer el experimento de probarlos y elegir una muestra
de vinos del grupo Sogrape de los cuales trajimos varias cajas. En esta etapa
estamos haciendo reuniones con personas ligadas a la industria para
mostrarlos".
"Tenemos la ventaja que al ser
parte del grupo podemos traer las cantidades que deseamos. Se empezaron a
vender al público en diciembre. Los precios tienen un efecto impuesto, pero son
vinos con estilos diferentes, que representan el terroir y las regulaciones de
cada región o lugar, como por ejemplo en España, que tienen mucho tiempo en
madera".
"No buscamos generar una
facturación enorme con esto, sino darnos a conocer como una bodega del Grupo
Sogrape. Estuvimos mucho tiempo desperdiciando esta oportunidad. Sogrape
intenta que cada bodega mantenga su estilo y espíritu, o esencia".
Bodega Framingham
Esta bodega, que tiene algunas de las
viñas de Riesling más antiguas de Marlborough, Nueva Zelanda, fue elegida como
mejor bodega de su país en los últimos dos años. Hacen Sauvignon Blanc y
Riesling de manera orgánica y cuentan con certificados bajo programa
sustentable y como viñedo orgánico. Vale destacar que Sogrape les
permitió conservar su estilo moderno, por ejemplo, los directivos tienen
una banda de rock llamada Renwick Nudes y organizan un festival de rock llamado
Framingham harvest, desde hace varios años.
Framingham Nobody's Hero Sauvignon Blanc 2017 $2500
Santiago Ruiz $3000
A Santiago Ruiz lo llaman "el padre de la Alvariño", porque su
familia elabora esta cepa desde fines del siglo XIX. Es una pequeña bodega gallega
fundada por él en 1984, próxima a la desembocadura del Río Miño, en las Rías
Baixas. "Nuestros vinos son jóvenes,
pero no recién nacidos" dicen sus fundadores.
El vino elegido por Flichman de esta bodega es un blend blanco de 76%
Albariño, 11% Loureiro, 5% Treixadura, 4% Godello y 4% Caiño Blanco, intenso y
complejo, con notas a frutas de pulpa blanca en nariz y sorprendentemente cítrico
en boca.
Bodega LAN
Es una bodega española, fundada en 1972, cuyo nombre se forma con las
iniciales de las tres provincias que conforman la DOCa Rioja (Logroño, Álava y
Navarra).
Posee 72 hectáreas de viñedos en su Finca Viña Lanciano, ubicada en un
meandro del río Ebro, con vides de 40 a 60 años. Es famosa por su nave de
crianza de 6.400 m2, que alberga un sistema único y totalmente automatizado de
apilado, trasiega y climatización, que les permite trabajar con un amplio
abanico de tipos de roble: francés, americano, ruso, húngaro, pirenaico y mixto
(duelas de roble americano y fondos de roble francés) con diferentes tipos de
tostado.
Crían cada variedad por separado de forma personalizada; para ello, forman pirámides de barricas según la parcela de las que proceden, con el fin de extraer su máximo potencial. Es una bodega importante en volumen y sus vinos pueden encontrarse en numerosos Duty Free de aeropuertos.
LAN Rioja Crianza 2016 $2000
LAN Rioja Gran Reserva 2010 $3000
Tambien Tempranillo, pero en este caso el aporte de Mazuelo llega a un 6%
y el paso por barricas se extiende a 24 meses, con posterior estiba en botella
de 36 meses. En nariz los protagonista son los higos y la fruta en compota,
mientras que la madera aporta vainilla y ahumados. Taninos dulces y maduros en
boca que lo hacen un vino para disfrutar con tiempo y sin apuros.
Chateau Los Boldos
Esta pequeña bodega chilena fundada en 1850, es una de las más antiguas
de su país y fue adquirida por Sogrape en el 2008. Se ubica en el Valle de Rapel,
en una zona reglamentada como Andes, por la influencia que ejerce la Cordillera
de los Andes. Tiene suelos de origen aluvial, derivado de la terraza del río
Cachapoal.
Chateau los Boldos Gran Reserva Carménère 2017 $4500
Si bien los precios de los vinos implican un esfuerzo para comprarlos, es para destacar esta oportunidad para acceder a vinos importados del Grupo Sogrape que ofrece Flichman. No se pierdan la próxima nota en la que describiremos las joyitas: los Portos Sandeman.








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