Casa Boher Malbec de Agrelo

Casa Boher Malbec Agrelo 2021

Probamos el nuevo integrante de la línea Fincas

Hace un par de años, en plana pandemia, Casa Boher realizó el lanzamiento de la línea Fincas, que revalorizó su oferta de sus vinos tranquilos. Ahora esta familia se agrandó con un nuevo ejemplar proveniente de Agrelo.

Con un evento realizado en el restaurante Bagatelle del Hipódromo de Palermo, y la presencia de los propietarios y enólogos de la bodega Rosell Boher, se presentó este nuevo ejemplar de Malbec elaborado con uvas de Alto Agrelo, al pie del Cordón del Plata.

De esta manera, la exitosa línea Casa Boher Fincas, se agranda albergando ahora otro Malbec al de San Pablo. En este caso se trata de uvas del viñedo que rodea el Rosell Boher Lodge, de donde también son las uvas del exquisito Viognier.

Este nuevo vino llega no solo con el objetivo de ofrecer una alternativa diferente en esta línea sino también de permitir comparar cómo se expresa el Malbec en dos lugares icónicos de Mendoza como lo son Agrelo y San Pablo. Para ello tratan de expresar al máximo el origen, seleccionando parcelas y siguiendo un procedimiento de vinificación tradicional.

El viñedo, implantado en 2012, se encuentra a 1100 metros sobre el nivel del mar y su marcada pendiente permite que la brisa constante asegure una sanidad natural. Su suelo de origen aluvional es de textura franco-arenosa a limosa, pobre en materia orgánica y rico en carbonatos. Al tener un mayor porcentaje de limo, la retención de agua y nutrientes es mayor. 

Este Malbec de Agrelo tiene expresión profunda y expresiva, favorecida por el hecho que la madurez de las uvas se adelanta, comparada con San Pablo, en aproximadamente 15 a 20 días y también por las mayores temperaturas que se alcanzan en Agrelo.

Nota de cata de la bodega:

Es un vino que presenta colores rojos oscuros por su gran concentración, con lágrimas bien definidas. En nariz asoman aromas frescos de frutas rojas (cerezas - frambuesas), y negras (higos – moras – grosellas). También algo lácteo, producto de la fermentación maloláctica, resultando muy interesante y complejo. En boca posee una entrada dulce, con mucho volumen y resaltan las frutas maduras. Sus taninos amables y su riqueza alcohólica (14,5%), hacen que el vino permanezca e invite a beberlo.

Esta primera añada de Malbec Agrelo 2021 es ideal para ser adquirida y degustada a la par de la de la IG San Pablo, para verificar por mano propia (o boca propia, mejor dicho) como el Malbec se adapta a cada zona.